Долгионтой, буржгар үсэнд зориулсан уг бүтээгдэхүүн нь Арган тос, Е витаминаар баялаг бөгөөд үсний ширхэгийг бэхжүүлж, эрүүл, гялалзсан болгодог. Буржгар үсийг арзайхгүйгээр өөрийнх нь байгалийн буржгар хэлбэрийг дэмжих халууныг-идэвхижүүлсэн технологиор хийгддэг.
1-2 дуслыг чийгтэй үсэндээ түрхэж хэлбэржүүлээд, өөрөөр нь хатаана.